유익한 정보 mimbre 2016. 11. 22. 14:41
■ 유통기한의 의미를 제대로 알고 계시나요? 시중에 판매하는 음식들의 유통기한을 알아보고자 합니다. 보통 사람들은 유통기한이 지나면 버리거나, 혹은 냉장보관으로 더 유지가 된다고 알고 있는데 유통기한이 지나면 바로 버려야 하는지 아니면 냉장보관으로 얼마나 유지 할 수 있는지 모르시는 경우가 많은거 같아요. 이번에는 유통기한과 소비기한에 대해 알아보고 각 제품들은 얼마나 두고 먹을 수 있는지 알아봅시다. ○ 유통기한이란? (Sell by Date) 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한을 말합니다. 일반적으로 식품 포장지에 기록되어 있고 이 기간이 지나면 폐기됩니다. 이 기간이 넘은 이후에도 해당 상품을 판매하면 위법 행위에 해당되기 때문이죠. ○ 소비기한이란? (Use by Date) 소비자가 소비하여도 건..