알아두면 유용한 여러가지 생활의 지혜

 

1. 바나나를 싱싱하게 보관하려면

 

 

바나나 윗부분을 랩으로 싸서 놓으면 며칠은 더 싱싱하게 두고 드실 수 있습니다.

 

 

2. 채소를 싱싱하게 유지하려면

 

 

어린 새싹이나 샐러드 야채 보관할 때,

봉지에 바람을 불어 넣어주세요.

이산화탄소(CO₂)가 야채를 신선하게 유지시켜 줍니다.

 

 

 

 

 

 

3. 요거스 아이스크림이 먹고 싶다면

 

 

요거트 비닐 가운데에 나무막대만
꽂아 주신 후 냉동실에 넣어주면
요거트 아이스크림 완료~

 

 

4. 탄산음료를 흔들어서 오픈하기 곤란할 때

 

 

탄산 음료 위를 3~5번 정도
톡톡 쳐준 다음 뚜껑을 따주면
넘치지가 않아요~

 

 

5. 투명한 얼음과 불투명한 얼음의 차이

 

 

투명한 얼으로 만들고 싶다면 물을 끓인다음에 얼리면 된다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

6. 호텔 바에서 볼 수 있는 음료 만들기

 

 

솜사탕이 담긴 유리잔에 페리에 등 탄산수와 샴페인을 넣어주면

호텔바에서 볼 수 있는 근사한 칵테일이 완성 

 

7. 화이트 와인을 더욱 멋스럽게 즐기려면

 

 

화이트 와인에 청포도를 얼려 넣으면

맛도 좋고, 청량감도 좋고, 색감도 좋은 와인이 된다고 하네요.

 

 

8. 냄비가 끓어 넘칠 때

 

 

냄비가 끓어 넘칠 때에는 나무국자등을 올려 놓으면

넘치지 않고 안전하게 끓일 수 있어요.

 

 

9. 너무나도 맛있는 수제빵 만들기

 

 

빵집에서 적당한 빵하나 사서, 칼집내고, 치즈넣고, 쪽파, 꿀하고 시즈닝을 조금 뿌려서

오븐이나 전자레인지에 구우면 엄청 맛있고, 훌륭한 빵 완성

 

 

10. 계란의 신선도를 알아보는 방법

 

 

계란의 물에 담가 떠오르는 높이대로

1. 신선, 2. 덜신선, 3.매우 안신선

신선한 계란을 구별해서 건강하게 드세요~